おうちごはんとケンタッキー 2013年3月29日～30日

久しぶりにケンタッキー食べました



美味しー



ビスケットもひさびさ～

メープルが最高なんですよね。



クラムチャウダー

優しい美味しさ


大阪の箕面にケンタッキーの食べ放題があって、たまーに行ってたんですが、

昔はチキン9個ぐらい食べれたんですが、

今は3つぐらいでお腹いっぱいです（笑



土曜日は和食にしてみました。



豆腐ハンバーグ



蒟蒻ステーキ



粕汁


デザートにプリンを作りました。





なめらかに出来ました


おうちごはんは楽しいですね。

もっと覚えてブログ本出せるぐらいになりたいですね＾＾

タグ：豆腐ハンバーグ 蒟蒻ステーキ 蒟蒻 粕汁 ケンタッキー

お肉、炒飯、フレンチトースト 2013年3月23日～24日

最近、寒かったり、暖かかったりと大変ですね。

週末は着る服に迷いましたが、ニットコートで落ち着きました。


土曜日は地元でランチ

買い物

おうち焼肉

・・・という緩い休日を楽しみました。

日曜日はさらに緩く…おうちでダラダラ

いつも通りです




カルディでパスタソースを購入。

ピザソースとして使っています




ランチはハンバーグ定食

お店はまた別の記事で紹介します


夜は録画していた夜行観覧車の最終回を見ながら焼肉しました。



このドラマめっちゃお気に入りです

終わってしまって悲しいです



肉肉しぃ休日です。


日曜の朝はフレンチトーストを作りました。



土曜の寝る前にパンを液に漬けて一晩寝かせました。

弱火でじっくり焼いて、バニラアイスを添えて、ハチミツを垂らして完成です。

朝から高カロリーです＾＾；




お昼は焼肉で余ったキムチでキムチ炒飯にしました。


来週はお花見をしようかと思います。

いい天気になるといいなぁ

タグ：炒飯 フレンチトースト ハンバーグ カルディ ランチ

たこパ、煮込みハンバーグ、ポテサラサンド 2013年3月9日～10日 [日記]

金曜日はたこパをしました。



些細なたこパですが…

今回はタコとお餅とチーズを入れてみました。

タコとチーズは良くするんですが、お餅は初の試みでした。



スマホで室内撮り難しいですね

お餅凄く美味しかったです

ただ、一つ問題が…

お餅が鉄板にくっつきます…＾＾；

たこ焼を綺麗に丸くするコツは、やっぱり生地を多めに溢れるほど注ぐことですかね。

生地が少ないと歪になりがちです



土曜日は煮込みハンバーグを作りました。



煮込みハンバーグ大好きです

というか、トマト缶で煮込む系が好きです（笑）

キノコを入れると良い味が出ますね



余ったミンチをポテサラに入れてみました。

ミンチでポテサラ・・・初の試みですが、これも有りですね。

というか、コロッケの中身ですね

余ったポテサラは翌日の昼ごはんに…



料理は楽しいですね。

週末のみ料理男子です。

平日は…

疲れ果てて死んでます…（笑）

タグ：煮込みハンバーグ たこ焼き サンドイッチ ポテサラ

ラーメン、煮豚、マックシェイク 2013年2月15日～17日

最近ホント寒いですね

インフルも流行ってますし、皆様体調は大丈夫でしょうか？


今週は麺をたくさん食べました。



最近流行りの円山動物園の塩ラーメンです

白熊のパッケージが可愛いですねー。



このラーメン、凄いです。

お店の塩ラーメンって感じです

スープがうまい

のど越しの良いツルツルの麺です。

ちょっと高いけど食べる価値ありですよ。




日清　ラ王　醤油



「まるで、生めん。」

さすがラ王です。

期待を裏切らない美味しさですね。




久しぶりに煮豚をしました。



別の角度から…

コーラ煮です。

下ゆでをして、コーラ、醤油、砂糖を入れて1時間ぐらい煮るだけ。

超簡単で超美味しい。

炭酸の力でお肉がほろほろに柔らかくなります。

下ゆでしたゆで汁は中華スープに変身です。



詳しいレシピはクックパッドを見てください

夕飯で残った分はラ王にトッピングしました




マックシェイク

ブルーベリー味です

最近出たみたいです。

シェイク好きなので、買わずにはいられませんでした。

ブルーベリー味。

これはいけます。

ストロベリーより好きですね。

定番化してほしい～


と、こんな感じの週末。

近場でうろうろ…

だらだらのんびりと過ごした週末でした。

たまにはゆっくりしたいよね。

タグ：コーラ煮 マックシェイク ラーメン 円山動物園 ラ王 昼ごはん ランチ

簡単ごはん 2013年1月27日 その２

イオンに行った日はだいたい遅くに帰ってくることになるので

簡単なご飯になるんです。


食材は…



カルディで調達

パンはイオンのパン屋さんで買ったフォカッチャ

あと、味付きのチキンです。



夕飯はクラムチャウダーとチキン（レモン味）とパンです。

クラムチャウダーは牛乳と合わせて火を入れるだけ・・・

チキンは焼くだけ…

ちょーお手軽

このフォカッチャ美味しいです。




食後のデザート

イオンの安いチーズケーキですけど（笑）



日曜日のお昼はミートソーススパゲティをしました。

ミートソース…

お洒落な感じに言うとボロネーゼです



ミンチと玉ねぎを炒めて、トマト缶で煮込んで味付けするだけです。

これもちょー簡単。

昨日食べきれなかったフォカッチャと一緒に頂きました。

美味しくできて大満足


そんな週末でした

タグ：ミートソース カルディ クラムチャウダー 簡単 ご飯 お手軽 フォカッチャ